臭豆腐、铁板鱿鱼、烤面筋…成都路边小吃香气四溢

作者:资讯之家 类目:美食 时间:2023-09-06 22:24 295 标签:, ,

成都是一个非常受欢迎的旅游城市,每个旅游景点都有自己的美食街。而成都的美食街特别多,大家都喜欢在路边品尝小吃。尽管这些小吃看起来可能不那么卫生和清洁,但它们却深受广大人民的喜爱。所以今天分享些路边小吃的大合集,让你们随时都能品尝到美味。我们一起来看看吧,其中肯定有你最喜欢的。

油炸串串

炸食品因其独特的口感备受喜爱,因此作为小吃很受欢迎。每个地区的油炸小吃有着不同的特色。学校门口小吃街上,炸串串是必点的,菜品种类繁多,每串只需一元,价格实惠。再蘸上一些干辣椒面,味道格外香。那个时候,能吃到鸡柳,即使一串两元,都被视为小富婆了。

狼牙土豆

狼牙土豆是乐山的一种地方特色小吃,是在四川小吃“天蚕土豆”的基础上改进而来的。在乐山,狼牙土豆的销量比麦当劳的薯条还要好,它是现炸现卖的,是一个家喻户晓的饭后小吃。狼牙土豆也是年轻人爱吃的特色美食,它的形状很吸引人,实际上就是将土豆切成狼牙的形状,然后炸成酥脆的口感,最后再加入辣椒、孜然、香葱等调料搅拌均匀,吃起来真的非常香辣可口。

烤面筋

烤面筋在小吃街非常受欢迎,是一种特色美食,在全中国都很受欢迎!此外,烤面筋不仅美味,还是一种高蛋白、低脂肪、低糖和低热量的食物!再加上完美的烹饪手法,这道小吃要想不出名都很难!其实,做烤面筋的方法非常简单,就是将软弹的面筋刷上一层香辣的酱汁,然后在火上慢慢煎烤,这样烤好的面筋非常香辣软糯,非常好吃!

臭豆腐

独特的臭豆腐在路边摊上销售,虽然闻起来有点臭,但吃起来却非常美味。学生们只要闻到那股味道,就能找到摊位所在。卖臭豆腐的摊子多如牛毛,形状呈现黢黢的方块,上面有一小把红椒和姜丝。趁热咬上一口,豆腐外酥内嫩,热腾腾的辣椒汁从柔软的豆腐中溢出,香辣的味道在舌尖上划过,扩散到胃中。一尝之后,让人欲罢不能。

铁板鱿鱼

每次走近卖铁板鱿鱼的小摊,便能闻到阵阵诱人的香气。此街若有一人贩售铁板鱿鱼,便整条街都弥漫着它的香气。通常情况下,铁板鱿鱼都是用小推车搭载,先将鱿鱼取出,放在案板上两面压制后,再加入调料和辣椒继续煎制。煮熟后加入各种大酱,香气四溢,非常美味,直接开吃即可。

这几条路边小吃都是非常美味的,可以说是年轻人心灵的最爱。

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