百合花茶
百合花茶有助于安心、益智、润肺和止咳。百合花的主要特征是富含多种维生素及矿物质，从中医角度来看，它性质偏凉，能止咳化痰，其药性温和。因此，夏季饮用百合花茶是很有益处的。
在冲泡花草茶时，首先要注意用量。由于花草茶的味道通常比普通茶叶更为苦涩，因此只需使用2-3克即可。
柠檬茶
柠檬茶不仅能帮助减肥，还能保持皮肤的活力和弹性，这主要得益于柠檬中丰富的维生素C。此外，柠檬茶具有出色的解渴效果，并且能够抑制食欲，帮助减少食量。制作方法是将两片干柠檬或新鲜柠檬用开水泡开，之后可反复饮用，根据个人口味可添加蜂蜜进行调味。
每次取1到2片柠檬片(可根据个人口味调整用量)，放入大约250毫升的玻璃杯中;倒入约90-100度的沸水，盛满约八分之一，盖上杯盖，浸泡5分钟后即可热饮。可以加入白砂糖或蜂蜜调味，也可以与其他花茶搭配冲泡。
杜仲茶
杜仲的成分能够加速新陈代谢，促进热量消耗，从而帮助降低中性脂肪和体重。此外，它还有预防衰老的效果。
将3到5克杜仲茶放入杯中，倒入开水，盖上杯盖静置3分钟，随后打开盖子，即可品尝到香甜可口的饮品。夏季请等待茶水凉后再饮用。
莲心茶
莲子心是莲子中央青绿色的胚芽，味道非常苦涩，但具有显著的降血压和减脂效果。
将两克莲子心用热水冲泡后作为茶饮，每天早晚各饮一次。此茶不仅有助于降低血压，还有清热、安神和强心的效果。不过，由于莲子心味道苦且性寒，因此脾胃虚弱的人需谨慎食用。
薄荷茶
薄荷茶能清热明目，且薄荷在治疗风热感冒方面效果显著。
具体操作是将2000毫升水煮沸，加入10克干薄荷和少量绿茶，浸泡后滤出残渣，即可得到薄荷茶，可以根据个人口味添加糖。若在夏季感冒，可以使用20克鲜薄荷与水一同煮沸后饮用。
金盏花茶
花草茶中的金盏花对降低血糖和改善胃肠道健康非常有效。金盏花具有降血糖、抑制肾脏排空以及缓解消化道痉挛的功效，因此对胃肠道特别有益，能够帮助促进消化。
冲泡金盏花时，首先应将花朵用适量清水洗净，然后将其浸泡在满水中约10分钟即可饮用。不过，金盏花的用量需要注意。饮用时不宜过量，因为其微苦的味道有助于促进胃液分泌，增强食欲，但如果苦味过浓，可能会引发呕吐，因此建议控制浓度。在泡制好的金盏花茶中，可以加入一些冰糖或蜂蜜以提升口感。
